年間映画ベスト

よみがえらない水/再煮沸

2021年に観たりなんだりしたもののふりかえりをする。備忘録。去年はこれ。まず映画。再見作をのぞけば64本しか観ていない。今年は代わりにアニメやドラマを観ていたのだろう。劇場ではたったの5本。なぜならわたしの住む場所には映画館がないので、、以下は…

えくす・わい・ずぃーの正しくない攻法

待ちに待ったしゃぶしゃぶデイである。黒毛和牛である。仙台牛である。ポン酢だれ(黒酢+ポン酢+出汁醤油)とごまだれ(すりごま+みりん+酒+味噌+砂糖+レモン汁+すりおろしたにんにく&生姜)を準備し、昆布で出汁をとって、白菜としいたけをきざんで出汁のな…