2021-10-12から1日間の記事一覧

kudakechitta.okudake

夜、ピーマンのドルマ。タネはピーマンのわた、豚挽肉、トマトの果肉、生米。風味はハリッサ、にんにく、塩胡椒、ナツメグ、パプリカパウダー、乾燥パクチー、ローリエ。オレガノも入れたかったが、妹が嫌いなのでやめておく。玉ねぎはなかった。うまい。ピ…