夜、ピーマンのドルマ。タネはピーマンのわた、豚挽肉、トマトの果肉、生米。風味はハリッサ、にんにく、塩胡椒、ナツメグ、パプリカパウダー、乾燥パクチー、ローリエ。オレガノも入れたかったが、妹が嫌いなのでやめておく。玉ねぎはなかった。うまい。ピ…
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